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Cestas Fruta y Verdura ecológica

Se considera que la fruta y la verdura son ecológicas, cuando para su cultivo solo se utilizan productos y procesos naturales, pero a la vez esta certificado por entidades como:

Certificado Europeo
Certificado Español
Certificado Comunidad Autonoma.


Se hace un seguimiento periódico para validar el proceso por el cual se ha obtenido dicha certificación. En el producto lo que se valora es la naturaleza, pero no la zona geografíca y la ventaja es que el producto se mantiene durante todo el año y viene de diferentes puntos geográficos.

Sabor y precio:
Su precio es superior al de un producto en la venta en tiendas tradicionales porque no se utilizan productos químicos para su cultivo y requiere mas mano de obra para la eliminación de malas hierbas y parásitos.

Ascpecto:
Su aspecto no es uniforme, algunas frutas carecen de brillo y suelen tener manchas. Las frutas convencionales se clasifican por su tamaño y se les da un baño para limpiarlas y encerarlas.

Ventajas:
Tienen un mejor sabor y son más saludables. Llevan el sello ecológico y han pasado el examen necesario para recibir su certificación de produción ecológica.

Desventajas:
El precio es superior a la fruta convencional, por lo expuesto con anterioridad.

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