
Aceite de oliva Virgen Extra Ecológico NOVEM
0 sin comentariosAceite de oliva Virgen Extra Ecológico NOVEM
10,55 €
Gastos de envío
Península desde: 3,00€
Baleares desde: 10,99€
Variedad: 100% Picual
Recolección: Mecánica y vareo donde hay dificultad para mecanizar. A partir del 1 de noviembre.
La altitud es de unos 1.000 metros sobre el nivel del mar.
Extracción y Almacenamiento: Sistema continuo de dos fases – Almacenamiento en depósitos de acero inoxidable.
Nota de Cata - Aceite de Oliva Virgen Extra Ecológico
Definición: Zumo de aceituna picual obtenido a partir de frutos orgánicos recolectados durante el mes de
NOVIEMBRE, proveniente sólo de cultivos ecológicos, en el que el uso apropiado de los recursos naturales
propicia un desarrollo sostenible y el respeto al medio ambiente.
Color: Verde, filtrado.
Aroma: Frutado intenso a aceituna verde, hierba recién cortada e higuera. Complejo y fresco, lo que sugiere
una recolección temprana.
Sabor: De paladar ligeramente amargo y picante, con notas de verde hoja y almendra.
Maridajes: Ideal para panes blancos / hogaza y quesos, pescados brasa, pastas y verduras cocidas.
Botella 750 ml.