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Aceite de oliva Virgen Extra NOVEM

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Aceite de oliva Virgen Extra NOVEM

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Variedad: 100% Picual
 
Recolección: Mecánica y vareo donde hay dificultad para mecanizar. A partir del 20 de noviembre. La altitud es de unos 700 metros sobre el nivel del mar.
 
Extracción y Almacenamiento: Sistema continuo de dos fases – Almacenamiento en depósitos de acero inoxidable. 
 
Nota de Cata - Aceite de Oliva Virgen Extra
 
Definición: Zumo de aceituna picual obtenido a partir de frutos recolectados durante el mes de NOVIEMBRE y en su punto óptimo de maduración 
 
Color: Verde, filtrado.
 
Aroma: Frutado medio de aceituna con tonos de tomatera y matices de fruta madura.  
 
Sabor: Armónico. Se caracteriza por una base dulce en la que el amargor y el picante están muy equilibrados.  
 
Maridajes: Ideal para carnes a la brasa e ibéricos, ensaladas de todo tipo y cremas de verdura.
Botella 750 ml.

Comentarios del producto

terraorigen
4
“Que chulada la presentacion de esta botella, si no parece aceite!!!! ”