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Paleta Ibérica Pura de Bellota Denominación de Origen 4,5 kg.

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Paleta Ibérica Pura de Bellota Denominación de Origen 4,5 kg. Monsalud

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Paleta Ibérica Pura de Bellota Denominación de Origen 4,5 kg.        
Una paleta ibérica pura de bellota denominación de origen Dehesa de Extremadura, de 4,5 kg. de peso, procedente de un cerdo de raza 100% ibérica garantizado y alimentado con bellota de montanera, curada de forma artesanal con los aires de la Sierra de Montánchez (Extremadura) durante más de 18 meses y puesta a su disposición cuando nuestro maestro jamonero determina que está en su punto.
Este producto se envía en caja de regalo (ver foto aquí)
Todos nuestros paletas son calados antes de enviar, para su total garantía.
El precio corresponde a una pieza entera de 4,5 kg. de peso.
Registro sanitario: 10/14491/CC     
Ingredientes: Paleta Ibérica denominación de origen "Dehesa de Extremadura" y sal.     
Condiciones de conservación: Lugar seco y fresco     
Consumir preferentemente antes de: 6 meses     
Temperatura conservación: 15-20 ºC     
Humedad relativa: 65-70%     
Condiciones de consumo: Servir en lonchas pequeñas y finas.


Premios

El mejor Jamón Ibérico del Mundo... Premio Espiga de Oro 2011