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Vino Tinto Joven 2011. EDITOR Joven.

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Vino Tinto Joven 2011. EDITOR Joven. Bodega Pagos de Leza Bot. 75 Cl.

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Vino Tinto Joven 2011. EDITOR Joven. Bodega Pagos de Leza Bot. 75 Cl.

TIPO DE VINO: Tinto Joven

VARIEDAD: TEMPRANILLO (viñedos propios, con una edad media de 40 años) VENDIMIA: Manual, por nuestro equipo técnico y supervisada por nuestro Jefe de Campo, para asegurar la recogida de cada racimo en su momento ideal de maduración.

ELABORACIÓN: Despalillado. Control térmico durante las fermentaciones alcohólico y maloláctica.

NOTAS DE CATA: Vino limpio y brillante. Color rojo mora intenso con irisaciones violáceas. Capa de color alta. Aromas muy intensos a frutos rojos, característicos de la variedad Tempranillo.En boca es un vino muy afrutado también y con cuerpo, taninos muy suaves debido a la edad de los viñedos y una ligera acidez que proporciona frescor sin alterar su suavidad. Muy buena persistencia.

Tª RECOMENDADA DE CONSUMO: 18ºCPLAZO DE CONSUMO: Corto plazo

MARIDAJES RECOMENDADOS: Vino adecuado para embutidos, legumbres, verduras, pastas, carnes blancas y quesos. Debido a su carácter afrutado y su suavidad en boca, es un vino también muy adecuado como aperitivo.

Pedido minimo: 3 botellas


Premios

-Mezquita de Plata en Concurso Mezquita de Córdoba 2009 y 2010

-Diploma en Mundus Vini 2006